Warszawski kocioł kulinarny
WARSZAWA W BUDOWIE 2
Wykłady połączone z warsztatami kulinarnymi. Projekt Grzegorza Łapanowskiego dotyczy „przyszłości i przeszłości jedzenia w Warszawie” - ekologicznych opcji gotowania, świadomego wybierania jedzenia, kultywowania warszawskich tradycji kulinarnych, etc. Jest to drugie spotkanie kulinarne z Łapanowskim, po części teoretycznej (SZCZEGÓŁY -> patrz WYKŁADY) Wśród zaproszonych gości są m.in. Agnieszka Kręglicka, Ngo Van Tuong i Maciek Nowak. Warsztaty gotowania prowadzą: Kasia Rączka, Katia Roman-Trzaska, Monika Mrozowska i Maciej Szaciłło, Tomasz Jakubiak.
Uwaga! Na te warsztaty zapisał się już komplet uczestników!